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Pernas de frango panadas

Publicado em Setembro 18, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : 8 pernas de frango sem pele 8 colheres de sopa de pão ralado 1 colher de chá de mistura de ervas aromáticas secas ½ colher de chá de paprika 2 colheres de sopa de nozes moídas 1 colher … Continuar a ler →

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Penne alla Pantesca

Publicado em Junho 30, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : 4 colheres de sopa de azeite 1 alho 450g de beringela cortada em cubos Sal q.b. 50g de azeitonas 1 ramo de salsa 1 tomate maduro mas firme 1 colher de sopa de alcaparras 350g de penne (macarronete) … Continuar a ler →

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Bolo de amêndoas

Publicado em Junho 29, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : ½ kg de açúcar ½ de amêndoas trituradas 6 ovos inteiros 6 gemas 6 ovos 100g de farinha de trigo 1 colher de canela em pó Açúcar em pó q.b. Modo de preparação: Bata bem o açúcar, as … Continuar a ler →

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Bifes de peru com natas

Publicado em Junho 16, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : 5 bifes de peru 1 pacote de sopa de cebola Salsa q.b. 2 dl de natas Modo de preparação: Misture os bifes de peru na sopa de cebola e coloque-os num pirex, junte as natas e leve ao … Continuar a ler →

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Coelho grelhado

Publicado em Junho 4, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : 1 coelho Coentros 1 dl de azeite 50 ml de vinagre 1 colher de café de colorau 1 colher de sopa de banha de porco 3 dentes de alho Sal e pimenta q.b. Modo de preparação: Corte o … Continuar a ler →

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Bolo de queijo fresco

Publicado em Maio 23, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : 3 ovos 120g de açúcar 110g de margarina 160g de bananas 8g de fermento em pó 150g de farinha 100g de queijo fresco em creme 30g de nozes Sal fino Modo de preparação: Bata durante 5 minutos, o … Continuar a ler →

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Pudim de café com leite

Publicado em Maio 20, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : 150g de palitos la reine 150g de açúcar 4 ovos 20g de cacau Manteiga e açúcar para untar e polvilhar 0,5 l de café com leite 1 chávena almoçadeira de café com leite com açúcar a gosto 10g … Continuar a ler →

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Toucinho do céu

Publicado em Maio 16, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : 1 kg de chila depois de cozida ¾ kg de açúcar 8 gemas 5 ovos Modo de preparação: Corte a abóbora chila, depois de descascada e limpa de sementes, em cubos pequenos e coza-os em água, quando levantar … Continuar a ler →

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Arroz de cenoura

Publicado em Abril 29, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : 60g de margarina 1 colher de sopa de azeite 1 cebola picada 1 cenoura ralada 1 chávena de arroz 2 chávenas de água Modo de preparação: Num tacho refogue a cebola no azeite, assim que alourar adicione a … Continuar a ler →

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Faisão estufado

Publicado em Abril 27, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : 1 faisão 2 cebolas 3 cenouras 4 colheres de sopa de margarina Sal e pimenta q.b. Vinho branco 10 dentes de alho 1 molho de salsa 2 colheres de sopa de azeite Modo de preparação: Misture bem 8 … Continuar a ler →

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