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Bananas do matin

Publicado em Junho 6, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : 6 bananas 50g de manteiga 50g de açúcar 50g de passas de uva 50g de corintos 2 laranjas Açúcar baunilhado q.b. 1 dl de rum Modo de preparação: Aqueça a manteiga numa frigideira e aloure nela as bananas … Continuar a ler →

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Bolo de queijo fresco

Publicado em Maio 23, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : 3 ovos 120g de açúcar 110g de margarina 160g de bananas 8g de fermento em pó 150g de farinha 100g de queijo fresco em creme 30g de nozes Sal fino Modo de preparação: Bata durante 5 minutos, o … Continuar a ler →

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Doce de manga

Publicado em Maio 7, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : 1 lata de leite condensado 1 kg de mangas maduras Modo de preparação: Num copo de plástico alto coloque a fruta descascada e o leite condensado, desfaça com uma varinha mágica até obter um puré e verta sobre … Continuar a ler →

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Cozido de peixe seco (cabo verde)

Publicado em Março 25, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : Um peixe seco 1 dente de alho 1 ramo de salsa Meia folha de louro 6 bananas verdes cozidas 1 kg de mandioca cozida 1 kg de batata doce cozida Azeite de malagueta 1 cebola Modo de preparação: … Continuar a ler →

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Bananas envoltas em bacon

Publicado em Fevereiro 8, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : 3 bananas descascadas 450g de bacon Manteiga para fritar Modo de preparação: Corte as bananas no sentido do comprimento e depois no sentido da largura, em fatias de 2,5 cm de grossura e 5 cms de comprimento. Corte … Continuar a ler →

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