Arquivo da Categoria: Receitas de Ovos

Receitas em que o principal ingrediente são os Ovos.

Ovos verdes

Publicado em Outubro 29, 2016 por comidaecomida

Ingredientes : 8 ovos 1 raminho de salsa 50g de manteiga sal, pimenta, farinha, óleo q.b. Modo de preparação: Ferva os ovos durante 10 minutos. Depois de cozidos, retire-lhes a casca, corte-os ao meio e retire-lhes a gema. Em banho-maria … Continuar a ler →

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Ovos com tomate

Publicado em Março 13, 2016 por comidaecomida

Ingredientes : 4 tomates cortados em cubos pequenos 50g de manteiga sal 6 ovos 100g de miolo de pão ralado Modo de preparação: Num tacho coloque os tomates, o pão ralado e deixe ferver um pouco, vá mexendo de vez … Continuar a ler →

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Ervilhas com presunto e ovos

Publicado em Dezembro 13, 2015 por comidaecomida

Ingredientes : 60g de manteiga 1 kg de ervilhas Pão ralado 150g de presunto 4 ovos sal e pimenta Modo de preparação: Coza as ervilhas em água temperada com sal. Num tabuleiro de barro, coloque a manteiga derretida, o presunto … Continuar a ler →

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Tortilha de fiambre

Publicado em Julho 12, 2015 por comidaecomida

Ingredientes : 1 cebola 150g de fiambre 1/2 pimento vermelho 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de salsa picada 12 ovos 1 cenoura pequena sal, pimenta, rúcula, radichio qb Modo de preparação: Numa frigideira coloque a … Continuar a ler →

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ovos salteados

Publicado em Março 13, 2014 por comidaecomida

Ingredientes : Pimenta preta acabada de moer sal 2 colheres de sopa de cebolinho picado 1/2 colher de chá de coentros em pó 1 colher de sopa de óleo de amendoim 2 colheres de sopa de vinho de Xerez 4 … Continuar a ler →

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Grelos com chouriço e ovos

Publicado em Abril 7, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : 1 molho de grelos de couve 250g de chouriço de carne 200g de presunto 4 ovos Sal e pimenta q.b. Modo de preparação: Coza o chouriço e o presunto em água durante 30 minutos, adicione os grelos lavados … Continuar a ler →

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Ovos escalfados com ervilhas

Publicado em Março 29, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : 0,5 kg de ervilhas 1 alface pequena 12 cebolas pequenas 4 ovos Sal q.b. 0,5 l de água 1 colher de sobremesa de manteiga Modo de preparação: Lave as folhas de alface e corte-as em tiras com 1 … Continuar a ler →

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Omeleta de atum

Publicado em Março 19, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : 3 ovos 25g de margarina ¼ de cebola 1 dente de alho picado 1 colher de salsa picada Metade de uma lata de atum Modo de preparação: Num recipiente bata os ovos, tempere-os com sal e pimenta. Numa … Continuar a ler →

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Ovos de cebolada

Publicado em Janeiro 17, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : Manteiga 6 Cebolas Farinha Leite 6 claras Sal e pimenta Noz –moscada 12 ovos Modo de preparação: Refogue em manteiga 6 cebolas cortadas em quartos, quando estiverem cozidas polvilhe-as com farinha e deite-lhe umas colheres de leite. Tempere … Continuar a ler →

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Salada de batatas e ovos

Publicado em Janeiro 10, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : Batatas cozidas Ovos cozidos Cebola Salsa picada Pimenta Sal Azeite Vinagre Mostarda inglesa Modo de preparação: Corte as batatas cozidas, os ovos cozidos em rodelas finas e coloque numa travessa de servir. Tempere com salsa, cebola picada, pimenta, … Continuar a ler →

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