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Costeletas de porco picantes

Publicado em Março 29, 2014 por comidaecomida

Ingredientes : 1 colher de chá de mostarda 2 colheres de sopa de açúcar mascavado 2 colheres de sopa de molho inglês 2 colheres de sopa de vinagre branco ou de sumo de limão 1 chávena de água 180 ml … Continuar a ler →

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Codornizes fritas

Publicado em Maio 6, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : 8 codornizes 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 limão Banha q.b. Sal, picante colorau q.b. 0,5 dl de vinho branco Modo de preparação: Abra as codornizes ao meio e tempere-as com os alhos esmagados, a … Continuar a ler →

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Arroz de tamboril com gambas

Publicado em Janeiro 30, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : 1 cebola picada 1 dl de azeite 2 dentes de alho picados 0,5 kg de arroz 2 dl de vinho branco 1 tamboril com 1 kg, com o fígado Sal, picante e colorau q.b. Coentros frescos ou salsa … Continuar a ler →

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