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Costeletas com migas

Publicado em Março 11, 2014 por comidaecomida

Ingredientes : 16 costeletas de borrego 1 folha de louro 1,5dl de azeite 1 c. de sobremesa de massa de pimentão 2 dentes de alho 1/2 pão tipo alentejano sal, pimenta e alhos q.b. 1 raminho de poejo Modo de … Continuar a ler →

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Costeletas de porco com tomates

Publicado em Junho 5, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : 4 costeletas de porco com 2 cms de espessura 1 colher de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de manteiga ½ chávenas de cebola picada 2 batatas descascadas e cortadas às rodelas 540ml de tomate em calda … Continuar a ler →

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Costeletas de cebolada

Publicado em Março 21, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : 2 cebolas roxas 3 tomates maduros Costeletas do lombo de porco 50 ml de azeite 2 dentes de alho 1 chávena de chá de polpa de tomate 1 dl de vinho branco Salsa, sal e pimenta q.b. 500g … Continuar a ler →

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Costeletas de porco à espanhola

Publicado em Março 17, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : 4 costeletas de porco 1 cebola grande 1 tomate 1 folha de louro 1 ramo de salsa 2 dl de vinho branco 1 colher de sopa de azeite Batatas cozidas Sal e pimenta q.b. 1 pitada de colorau … Continuar a ler →

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Costeletas de carneiro

Publicado em Janeiro 6, 2013 por comidaecomida

Ingredientes : Costeletas de carneiro Sal e pimenta Manteiga Molho branco bechamel 3 Ovos Pão ralado óleo Modo de preparação: Tempere as costeletas com sal e pimenta. Unte com manteiga um pirex e adicione-lhes as costeletas temperadas. Leve ao forno … Continuar a ler →

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Costeletas à minhota

Publicado em Novembro 28, 2012 por comidaecomida

Ingredientes : 8 costeletas de porco 4 alhos 1 folha de louro Sal Pimenta 1 c.(sopa) de massa de pimentão 1 dl de vinho branco 1 pão de mistura 1,5 dl de azeite Modo de preparação: Tempere as costeletas, com … Continuar a ler →

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